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Vielfalt.com von „Der Feinschmecker“ ausgezeichnet

Das deutsche Magazin „Der Feinschmecker“ präsentiert die 500 besten Einkaufsadressen in Deutschland im Taschenbuch und hat vielfalt.com als besten Online-Anbieter Österreichs ausgewählt.

Schwein gehabt: Ostern mit Rohwürsten und Salami vom Labonca Sonnenschwein

Gerade noch rechtzeitig für die Osterjause sind neben herrlichen Schmalzgläsern und Aufstrichen ab sofort auch Rohwürste und Salami vom Labonca Biohof über vielfalt.com erhältlich.
Liebe vielfalt.com Kunden und Interessierte,

Vielfalt.com von „Der Feinschmecker“ ausgezeichnet

In seinem neuen Einkaufsführer stellt das deutsche Magazin auf 230 Seiten die kulinarischen Top-Einkaufs-Adressen in Deutschland vor. 500 Geschäfte und 50 Online-Shops hat die Feinschmecker-Redaktion getestet und dabei vielfalt.com als besten Anbieter Österreichs ausgewählt. „Der österreichische Shop macht seinem Namen Ehre“, heißt es im Ratgeber, der auch die „sehr gute Qualität der Erzeugnisse“ und „klare und informative Webpräsentation“ der Plattform hervorhebt. Wir freuen uns über diese Auszeichnung und darauf, Feinschmeckern in Zukunft noch mehr besondere Schmankerl bieten zu können.


Schwein gehabt: Ostern mit Rohwürsten und Salami vom Labonca Sonnenschwein

Neben herrlichen Schmalzgläsern und Aufstrichen sind ab sofort auch Rohwürste und Salami vom Labonca Biohof über vielfalt.com erhältlich.
In der Erde wühlen, sich im Schlamm suhlen oder in Ruhe dösen – 0,007%* der österreichischen Schweine dürfen auf den Weiden des Labonca Biohofes vor allem Eines: Schwein sein. Die zwei Idealisten Norbert Hackl (Biobauer) und Franz Wirth (Haubenkoch) haben ein in Österreich einzigartiges Projekt verwirklicht: bis zu 200 Schweine leben auf 20 Hektar und genießen das ganze Jahr über ihren Auslauf. Ganz unter dem Motto „Gib dem Tier Zeit zum Wachsen – gib dem Lebensmittel Zeit zum Reifen“ wird das Schweinefleisch von den beiden selbst verarbeitet, mit eigenen individuellen Gewürzmischungen veredelt und vermarktet. In diesem Artikel, der letzten Freitag im Rondo (DerStandard) erschienen ist, erfahren Sie mehr über den Betrieb.



Von dem geschmacklichen Unterschied, den langsames Reifen, Räuchern über Buchenholz und schonendes Garen ausmachen, überzeugen Sie sich am besten selbst: mit den luftgetrockneten Würsten und Salami vom Labonca Biohof auf vielfalt.com.

*Quelle: http://www.esskultur.at/index.php/2011/09/07/0007-prozent/

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Mit kulinarischen Grüßen
Barbara van Melle und Stephan Gruber


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