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Raritäten - Wiener Schnecke

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Weinbergschnecken
18 Weinbergschnecken, Weinbergschneckenfond (Weißwein, gelbe Rüben, Karotten, Pastinaken, Zwiebel, Lauch,  [mehr]
Produzent: Andreas Gugumuck
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Schneckenkaviar – Wiener Schneckenperlen
Längst ist der Schneckenkaviar zum Geheimtipp unter Haubenköchen geworden. Der Schneckenkaviar wird händisch aufgelesen und nach einem wohlgehüteten  [mehr]
Produzent: Andreas Gugumuck
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Schneckenleber im Sonnenblumenöl
Die Schneckenleber besticht mit einem wunderbar feinen Lebergeschmack. Sogar die schöne Schneckenform bleibt durch die schonende Verarbeitung erhalten. Besonders in Kombination mit Fisch, ist die Schneckenleber ein äußerst spannendes Produkt.Nettofüllmenge: 50ml. Pasteurisiert. Gekühlt lagern bei 2–6°C
Produzent: Andreas Gugumuck
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Schneckenkochbuch mit Schnecken, Teller und Gabeln
Das vielfach prämierte Schneckenkochbuch von Wolfgang Gerd Sievers ist eine tolle Empfehlung für Schneckenliebhaber und jene die es noch werden wollen! Dazu zwei Schneckengabeln, zwei Schneckenteller und die wichtigste Zutat: Ein Glas von der Wiener Schnecke: 18 Weinbergschnecken, Weinbergschneckenfond (Weißwein,  [mehr]
Produzent: Andreas Gugumuck
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