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Rotwein

 
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2012 - St. Laurent
St. Laurent, Qualitätswein trocken 0.75 l.  [mehr]
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2012 - Graupert Zweigelt
Qualitätswein trocken 0.75L. Die Reben wachsen  [mehr]
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2012 Burgenland rot
Rubinrote Farbe und dunkle Beerenaromatik mit einer kernigen Struktur dominieren die burgenländische Cuveé mit regionalen Charakter. Traditionell sind auch die Sorten: Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent vereint zu einer eleganten, geschmeidigen  [mehr]
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2012 Zweigelt
Rubinrot, fruchtige Kirsch-Weichsel-Nase und samtige Tanninstruktur mit geschmeidigem Abgang. Harmonischer Speisenbegleiter zum Nationalparkrind oder gebackenem Schafskäse. Alkohol: 13.0% Gesamtsäure: 5.8 g/l Restzucker: 1.0 g/l
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2012 Blauburgunder
Franocofiler Burgunder Duft nach frischem Boden, Baumrinde und frischer Beerenfrucht wie Cassis und Kirsche. Mit reichlich mineralischem Extrakt, und seiner dynamischen Tanninstruktur bereitet er dem Burgunderliebhaber echten Rotweingenuss auf hohem Niveau. Alkohol: 13.0% Gesamtsäure: 5.6 g/l Restzucker: 1.0 g/l
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2012 Blaufränkisch
Mit seiner fruchtig- beerigen Cassis Nase und dezenter Dörrzwetschge bringt er eine saftige Fülle mit adstringenter vegetabiler Grasnote und reichlich Extraktsüße im Mund. Seine leichte Art bekommt mit einer geschmeidigen Tannintextur und einem leicht rauchigen Aroma eine bemerkenswerte Nachhallnote. Ein richtiger Spassmach-Wein. 13% Alkohol.
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2010 Konkret Sankt Laurent
Ausgebaut im Betonei, Beton lässt den Wein genau die optimale Menge Sauerstoff auf ganz natürlich Weise durch extrem feine Luftporen einatmen und unterstützt die Entwicklung seiner Ursprünglichkeit im Reifen Die Form des Eies ausgehend vom Kreis, dem Fünfeck und Pentagramm steht in den Proportionen des goldenen Schnittes. Das Behältnis ganz ohne Ecken erlaubt dem Wein freie Zirkulation ohne Hindernisse. Zertifiziert: Austria Bio Garantie und Demeter
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Weißwein

 
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2012 Graupert Grauburgunder
Qualitätswein trocken 0.75L. Die Reben wachsen ungebändigt und genießen völlige Freiheit: „graupert“ bedeutet im burgenländischen Dialekt wild  [mehr]
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2013 Burgenland weiß
Welschriesling, Grüner Veltliner, Muskat Trauben - Qualitätswein - trocken. Frische Säure  [mehr]
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2013 Welschriesling
Welschriesling, Qualitätswein - trocken - 11,50 vol.%. Der Welschriesling  [mehr]
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2013 Grüner Veltliner
Grüner Veltliner, Qualitätswein - trocken. Ein typischer Vertreter für österreichischen Weißwein.  [mehr]
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2013 - H13 - Hárslevelü
Am Somló- Berg in Ungarns kleinstem Weinbaugebiet, in den Weiten der Puszta erhebt sich der Vulkan, mit Lava-Säulen gekrönt.  [mehr]
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2012 - J12 - Juhfark
Gewachsen am Hang des Somló-Berges – einem erloschenen Vulkan – in Ungarns kleinstem Weinbaugebiet.  [mehr]
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2012 Traminer
Qualitätswein trocken 0.75L. Die heißen Sommertage  [mehr]
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Schaumwein

 
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2013 Blauburgunder, weißgepresst, Frizzante
Blauburgunder, Perlwein - trocken - 10,50 vol.% - 0.75 l. Nach kurzer Verweilzeit von Most und Maische werden die Blauburgunder Trauben gepresst:  [mehr]
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Dessertwein

 
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2005 Rösler Ausbruch
Rösler - Barrique - 0 - süß - 12,50 vol.%. Kaminrot, opulente, reife Noten,  [mehr]
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2012 Eiswein Traminer
Traminer, Eiswein, - süß – Alkohol: 15,5 vol.% - 0,375 l. die süße Verlockung, erlesen, üppig, genießerisch.  [mehr]
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Brände

 
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2005 Apfelbrand Topaz
42,00 vol.%. Die Apfelsorte ‘Topaz’ ist ganz besonders auf Grund seiner natürlichen Resistenzen für den bio-dynamischen Anbau geeignet.  [mehr]
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Essig

 
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Apfelessig.
Topaz. fassgelagert. 5%, 0.5 lt Flaschen. [mehr]
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Rotweinessig.
Zweigelt. 6%, 0.5 lt Flaschen.  [mehr]
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Bier

 
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Urkorn-Bier
Ein Bier aus den ursprünglichsten und wertvollsten Getreiden. Urgetreide: Emmer, Dinkel, Einkorn aus pannonischem bio-dyn. Anbau Gerste: pannonisch, aus bio-dyn. Anbau. Hopfen: von „HansBerg Land“ im Mühlviertel. Sorten: alte Hocharomasorten. Wasser: Bergquellwasser von der eigenen Quelle der Brauhaus Gusswerk. Eine Einheit besteht aus zwei 0,33l Flaschen. Preis pro Flasche: Euro 1,80.
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Vom Apfel

 
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Apfelsaft klein
Naturtrüber Topaz Apfelsaft (Bio, Demeter), 0,25 lt Flaschen.  [mehr]
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Apfelsaft 1L
Naturtrüber Topaz Apfelsaft (Bio, Demeter), 1 lt Flaschen.  [mehr]
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Von der Traube

 
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Roter Traubensaft klein
Zweigelt. Naturtrüber roter Traubensaft (Bio, Demeter), 0,25 lt Flaschen.  [mehr]
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Weißer Traubensaft 1L
Grüner Veltliner. Klarer weißer Traubensaft (Bio, Demeter), 1 lt Flaschen.  [mehr]
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Roter Traubensaft 1L
Zweigelt. Naturtrüber roter Traubensaft (Bio, Demeter), 1 lt Flaschen.  [mehr]
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Würste

 
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Rotweinwürstel vom Angusrind
Beschreibung Über Eichen- und Buchenholz geräuchert und luftgetrocknet, mit scharfem Paprika gewürzt, 120 g / Paar, 60% vom Demeter-Angusrind und 40% vom Demeter-Mangalizaschwein aus der hofeigenen Haltung. Freier Weidegang, Muttertierhaltung und natürliche Fortpflanzung sind die Grundwerte unserer Tierzucht. Das Futter stammt von unseren saftigen Moorwiesen und pannonischen Hutweiden aus dem Hanság-Gebiet, deren Salzgehalt prägend ist. Die Schlachtung und Verarbeitung erfolgt gemeinsam mit der Fleischerei Karlo im Dorf. eingeben
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